Saturday, 14 October 2017

Yakizakana


Masakan Jepun yang layak dicuba selanjutnya adalah Yakizakana. Kalau anda suka makan ikan, Yakizakana ini harus dan wajib dicuba! Kerana Yakizakana bahan pentingnya adalah ikan yang dipanggang di api dan nanti dibumbui dengan saut shioyaki, saus teriyaki manis dan kushiyaki. yang asti enak! Komposisi Yakizakana iaitu ikan, dan bumbu sos. Dimana kita dapat menjamu menu Yakizakana? Kita boleh dapat di Restoran Jepun, Supermarket.Harus dicuba yaaaa

Sunday, 8 October 2017

Gyutan yaki



hai semua...harini saya kembali untuk berkongsi makanan Jepun yang pastinya membuat anda rase ingin cuba...iaitu Gyutan yaki merupakann hidangan dari Sendai berupa lidah lembu (Gyutan) yang sebelumnya sudah dipersiapkan terlebih dahulu dengan cara tertentu untuk membuat lidah lembuntersebut terasa sangat lembut. Oleh karena itu Anda harus mencubanya di restoran khusus  Gyuntayaki. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi yang telah dimasak dengan menggunakan mugimeshi, tororo (ubi parut), kubis putih, berbagai acar, dan sup lidah lembu.

Sunday, 1 October 2017

Shabu-shabu


Wuishh kalo makan ni waktu malam perghhh terbaik la..namanya Shabu-shabu..ehh bukan syabu dadah tu ye ni shabu makanan..Shabu-shabu adalah makanan Jepun jenis Nabemono hirisan nipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan, dan dilambai-lambaikan di dalam kuah untuk beberapa kali sebelum dimakan bersama sos (tare). Selain irisan sangat tipis daging sapi, daging lain yang bisa dimakan secara shabu-shabu misalnya daging ayam, daging domba, ikan fugu, gurita dan ikan kakap. Gyūshabu adalah sebutan untuk shabu-shabu daging sapi. Di Hokkaido, shabu-shabu daging domba disebut Ramushabu. Shabu-shabu daging babi disebut Tonshabu atau Butashabu. Di Nagoya dikenal shabu shabu dengan ayam Nagoya Kōchin yang disebut Niwatorishabu.

Yakiniku


Yakiniku merupakan istilah bahasa Jepang untuk daging yang dipanggang atau dibakar di atas api. Yakiniku juga mencakup berbagai masakan daging sapi, babi, atau jeroan yang dipanggang, seperti bistik, panggang daging domba (jingisukan), dan barbeque.Masakan Jepang memang enak untuk disantap bersama-sama. Lihat saja bagaimana nikmatnya menyantap shabu-shabu beramai-ramai. Seperti juga dengan Yakiniku . Tangan-tangan sibuk menterbalikkan daging di atas panggangan. Ya, daging dipanggang di atas api dari arang atau gas dengan memakai kisikisi dari besi atau di atas plat dari besi (teppan ).

Sup Miso



Sup miso (miso shiru) adalah masakan Jepun dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup seperti sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Sup miso dinikmati dengan mengangkat mangkok sup dan meminum kuahnya, sedangkan isi sup dimakan menggunakan penyepit.Pada umumnya sup miso dihidangkan bersama nasi putih sebagai menu sarapan pagi di banyak rumah-rumah di Jepang. Sup miso biasanya dimakan di rumah, walapun ada juga sup miso yang dihidangkan di warung atau restoran tradisional Jepun (ryotei). Sup miso instan adalah sup miso dalam kemasan yang cukup diseduh dengan air panas. Di Jepun terdapat banyak sup-sup yang sedap dan sesuai dimakan ketika musim salji di sana....jangan lupa letak dalam list anda yerpp

Yakizakana

Masakan Jepun yang layak dicuba selanjutnya adalah Yakizakana. Kalau anda suka makan ikan, Yakizakana ini harus dan wajib dicuba! Keran...